Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач: Учебно-методическое пособие. Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

Код: 1048824
Автор: Любецкая Т.Р., Бронникова В.В. →
Издательство: Дашков →
ISBN: 978-5-394-02905-9
Страниц: 140
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2018
Переплет: мягкий