Азбука овощевода./ Лудилов В.

Аннотация До конца ХХ в. российские огородники выращивали набор из 20-25 традиционных овощных культур. Сейчас на наш рынок хлынули семена самых экзотических овощей, многие из которых, кстати, прекрасно растут в России. Что с ними делать? Где взять информацию? Ответ прост: в этой книге! Ее авторы, крупные ученые из ВНИИ овощеводства, дают практические советы по выращиванию более 120 видов овощей, как распространенных, так и редких. Правильно сориентироваться в море сортов, выбрать способ возделывания, пригодный для конкретной климатической зоны, сохранить без потерь урожай, победить болезни и вредителей и даже угостить родных кулинарными шедеврами с собственного огорода - всему научит читателя эта книга.