Андрей Бильжо – родился в 1953 году в городе Москве в большой коммунальной квартире на Домниковской улице. Окончил Второй московский медицинский институт, ходил на судах в разных морях и океанах, работал психиатром, защитил диссертацию. 15 лет работал в Издательском доме «Коммерсант», где родился его карикатурный персонаж «Петрович». В настоящее время Андрей Бильжо работает в газете «Известия», на страницах которой каждый день появляется его карикатура и авторская колонка. Им нарисовано более 10 тысяч рисунков, он является автором более сотни мультфильмов, которые в разное время шли на ОРТ, НТВ и ТВ6. В образе мозговеда был соведущим программы «Итого» с Виктором Шендеровичем. Автор идеи клубов-ресторанов «Петрович» в Москве, Киеве и Праге. Член Союзов художников, журналистов и дизайнеров России. Действительный член Академии графического дизайна. Лауреат ряда профессиональных премий. Эта книга Андрея Бильжо – особенная. Здесь нет острых зарисовок, которые принесли художнику славу доброго и безжалостного карикатуриста современности. Это издание – единственный в своем роде каталог, среднее между иллюстрированным меню и поваренной книгой. В ассортименте рассказы о бытовавших во времена его детства хрестоматийных блюдах – шпротах, любительской колбасе, котлетах по-киевски… и новогоднем салате-оливье по особому, советскому, рецепту. Уникально не только содержание, но и оформление альбома, выдержанного в стилистике минималистского арт-проекта: на обложке красуется самая настоящая алюминиевая вилка, которая виднеется в вырезанной «тарелке».

ЕДА. 40 историй про еду с рисунками автора [книга в футляре]