У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение.
Им а впечатля т: Монтсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карде н, Патрисия Каас, Тим Райе. Кормил И.И. Лазерсон английскую королеву Елизавету II, президента Никсона, канцлера Колля, - хотя протокол не позволял получить их автографы, но обедами все они остались довольны.
В предлагаемой книге известный кулинар рассказывает о меню иных застолий - о том, чем он угощает близких у себя дома.

Золотая книга рецептов / Фото. М.Ю. Филипповой; Рисунки О.П. Романовой (Серия:'Готовлю для друзей')