Украшение блюд

Код: 363976
Автор: Васильева Е.Н. →
Издательство: АСТ →
ISBN: 978-5-17-048017-3
Страниц: 208
Вес: 0.95 кг
Год издания: 2010
Переплет: мягкий
310 руб.
Товара нет на складе
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в празд-ник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинар-ным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрация-ми, которые облегчат процесс оформления блюд.