Основы калькуляции и учета в общественном питании: учебно-пратическое пособие.

Код: 452685
Автор: Перетятко Т.И. →
Издательство: Дашков →
ISBN: 978-5-394-00455-1, 978-5-394-01841-1
Страниц: 232
Вес: 0.266 кг
Год издания: 2013
Переплет: твердый