Хинкали, чахохбили, сациви, хачапури, сулгуни - блюда, известные не только изощренным гурман. Но ими далеко не исчерпывается богатство грузинской кухни. Изысканные салаты, неповторимые блюда из рыбы, мяса, птицы. Конечно, овощи в самых причудливых сочетаниях. Н и, разумеется, соусы - ореховый, ткемали, наршараби.. Именно они придают грузинской кухне уникальную красочность, вкус и аромат. Гисурбебд карги мада! Приятного аппетита!

Грузинская кухня (Серия "Для дома, для семьи")