Украшение блюд праздничного стола
|
Код: 464829
Автор: Бойко Е.А. →
Издательство: АСТ →
ISBN: 978-5-17-064137-6, 978-5-271-25242-6
Страниц: 320
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2010
Переплет: мягкий
209 руб.
|
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.