Код: 509712 Издательство:Терра-Книжный клуб → ISBN: 978-5-273-00772-7 Серия:Хорошая кухня → Страниц: 168 Вес: 0.878 кг Год издания: 2010 Переплет: мягкий
896 руб.
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным