Если есть избыточный вес, снижать его необходимо, ведь каждый лишний килограмм добавляет нам болезни и сокращает жизнь. Однако сам процесс снижения веса может нанести непоправимый ущерб здоровью. Следование модным диетам, разработанным дилетантами от медицины, зачастую представляет серьезную угрозу для здоровья в силу того, что они выводят из рациона незаменимые компоненты питания и загружают организм токсинами. Сесть на диету, доверившись навязчивой рекламе, по меньшей мере безответственно. Диета должна быть разработана профессиональными нутрициологами с учетом уже имеющихся заболеваний. Для гипертоника - это специальная низкосолевая диета для похудания, для человека с ишемической боле-знью сердца - низкожировая. Для каждой болезни - своя диета. Огромную роль в этом случае играют подбор продуктов, их сочетаемость, режим питания. Авторы книги - известные российские нутрициологи - разъясняют читателю принципы здорового снижения веса и предупреждают о токсическом влиянии на организм радикальных диет, проповедующих отказ от углеводов в пользу белков животного происхождения. В книгу включены 8 научно разработанных низкокалорийных диет, которые давно и с успехом применяются в клиниках лечебного питания. Они составлены на основе нерафинированных углеводов, сбалансированы по основным компонентам питания, безопасно снижают вес, избавляют от запоров, очищают организм от токсинов, выводят холестерин, защищают от рака.

Формула стройности '+ 8 низкокалорийных диет]