Технология и организация производства кондитерских изделий (4-е изд., стер.) учебник

Код: 595567
Автор: Кузнецова Л.С. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-7695-8963-8
Страниц: 480
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2012
Переплет: мягкий