Технология и организация производства кондитерских изделий (5-е изд., стер.) учебник

Код: 644403
Автор: Кузнецова Л.С. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-7695-9843-2
Страниц: 480
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2013
Переплет: мягкий