Введение в технологии продуктов питания / И.С. Витол, В.И. Горбатюк, Э.С. Гореньков; Под ред. А.П. Нечаев.Введение в технологии продуктов питания / И.С. Витол, В.И. Горбатюк, Э.С. Гореньков; Под ред. А.П. Нечаев.
|
Код: 665218
Автор: Витол И.С., Горбатюк В.И., Гореньков Э.С. → Издательство: ДеЛи → ISBN: 978-5-905170-31-7 Страниц: 720 Вес: 0.5 кг Год издания: 2013 Переплет: мягкий
2118 руб.
|