Химия пищевых продуктов

Код: 666873
Автор: О. Р. Феннема и др. →
Издательство: Профессия →
ISBN: 978-5-904757-24-3
Страниц: 1040
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2012
Переплет: мягкий