Блюда из коптильни

Код: 677912
Автор: Яковлева О.В. →
Издательство: Рипол Классик →
ISBN: 978-5-386-06296-5
Серия: Азбука домашней кулинарии →
Страниц: 32
Вес: 0.064 кг
Год издания: 2013
Переплет: мягкий
69 руб.
Товара нет на складе
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.