Технология приготовления мучных кондитерских изделий: Рабочая тетрадь: В 2 ч.Ч. 2 (3-е изд., стер.) учеб. пособие

Код: 685941
Автор: Дубровская Н.И. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-4468-0067-4
Страниц: 112
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2013
Переплет: мягкий