Технология и организация производства кондитерских изделий (6-е изд., стер.) учебник

Код: 720035
Автор: Кузнецова Л.С. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-4468-0488-7
Страниц: 480
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2014
Переплет: мягкий