Справочник по производству фаршированных и вареных колбас, сарделек, сосисок и мясных хлебов //Забашта А.Г.,Молочников М.В.,Подвойская И.А.Справочник по производству фаршированных и вареных колбас, сарделек, сосисок и мясных хлебов //Забашта А.Г.,Молочников М.В.,Подвойская И.А.
|
Код: 77389
Автор: Забашта А.Г.,Молочников М.В.,Подвойская И.А. → Издательство: Франтэра → ISBN: 5-94009-002-8 Страниц: 709 Вес: 0.5 кг Год издания: 2001 Переплет: мягкий
744 руб.
|