Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебное пособие. 13-е изд., стер

Код: 872011
Автор: Усов В.В. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-4468-2450-2
Серия: Профессиональное образование →
Страниц: 432
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2015
Переплет: мягкий