Нежное и вкусное птичье мясо любят все. Любая хозяйка может приготовить курочку с румяной корочкой, утку, индейку или гуся с ароматным и сочным мясом. В нашей книге собраны рецепты различных блюд из домашней птицы, которые станут приятной неожиданностью для ваших родных, а также гостей и принесут вам славу искусной хозяйки. Готовьте со вкусом!