Учебное пособие состоит из оригинальных текстов, тематика которых соответствует профилирующим специальностям, по которым готовят студентов пищевых вузов и колледжей. Предлагается англо-русский сло рь специал ных терминов, а также дополнительные тексты и речевые ситуации по темам, связанным со спец иальностью.
Цель пособия - развитие умений и навыков устной речи, чтения и перевода текстов по специальности.

Английский язык для пищевых вузов и колледжей: Учеб. пособие - 2-е изд., испр. (Серия "English. Учебное пособие по английскому языку")