Контроль качества продукции общественного питания: учебник для вузов

Код: 928183
Автор: Могильный М. П., Шленская Т. В., Лежина Е. А →
Издательство: ДеЛи →
ISBN: 978-5-905170-87-4
Страниц: 412
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2016
Переплет: мягкий