Технология и организация производства кондитерских изделий (7-е изд., испр.) учебник

Код: 971219
Автор: Кузнецова Л.С. →
Издательство: Академия →
ISBN: 978-5-4468-1257-8
Страниц: 480
Вес: 0.5 кг
Год издания: 2016
Переплет: мягкий